秋季养生 吃素也能大补

   导语:夏季消耗了人体大量的能量,到了秋季就要适当进补,但是补并不是说要补大量肉类食物或营养品,秋季适当吃些素食,更有益于身体健康。

  秋季宜吃的素食有:

  1、芋头

  芋头主要是淀粉,还含有钾、钙、胡萝卜素等多种元素,且含氟量高,有保护牙齿的作用。秋季吃芋头能够助消化,有健胃的作用,还能够防止便秘。特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,能够帮助提高机体抗病能力,有助于病后康复。

  2、红薯

  红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,是粮食中营养较为丰富的食品。红薯中含有大量纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,能够治便秘。而且热量低,还有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。责任编辑:乖乖女

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